将烤箱预热至150度,放入一个40*27的方形烤盘铺上烘焙纸备用
将燕麦,核桃仁、杏仁、南瓜子、葵花子、盐、肉桂粉、姜粉、红糖放在一个足够大的容器中,搅拌均匀
依次加入葡萄籽油和枫糖浆,再次拌匀平铺烤盘,150度烤50分钟左右,中途隔20分钟取出来搅拌一下(不同烤箱时间不同,观察麦片与坚果颜色变得金黄,香味四溢就好了)
将烤盘取出,彻底放凉,(凉后变脆)结块用手掰开,然后加入蔓越莓干杏干枸杞拌匀,密封保存
做好的格兰诺燕麦可以直接当做零食食用,也可以搭配牛奶、酸奶以及新鲜水果同食
盐最好不省略,它带来更好口感 坚果、种子和干果可根据自己喜好更换,但要避免使用已经考过的坚果和种子,干果烤完后再加入 烤盘要足够大,如果是小烤箱,材料减半