蒜香土豆丝

作者： Hi_笑奇

可以光盘的菜

用料

• 土豆 两个
• 盐 少许
• 蒜 一头
• 葱 少许
• 姜丝 少许

蒜香土豆丝的做法步骤

步骤 1

将土豆切丝，放到水里洗几遍，把淀粉洗掉，沥干水

步骤 2

锅里倒油，先放姜丝，炸姜油，捞出姜丝，煸炒蒜末

步骤 3

放入土豆丝，不要着急翻面，等一面炒熟再翻面，加入盐少许

步骤 4

待有点糊疙盛出放葱花

蒜香土豆丝的小贴士

不要来回翻炒

菜谱创建时间：2016-08-24 20:33:23