鸡胸肉辣炒干豆皮豆芽

作者： 拜德盖

豆皮炒豆芽的改良版。鸡胸肉是减肥利器，重口味很下饭哦。电饭煲也可以做的。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 干豆皮 2张
• 黄豆芽（或绿豆牙） 1把
• 老干妈 2大勺
• 泡椒辣酱 1大勺
• 胡椒粉 少许
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺
• 花椒 几粒
• 葱姜蒜 少许
• 醋 1勺

鸡胸肉辣炒干豆皮豆芽的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丝，加料酒、胡椒粉、酱油腌制。葱姜切丝，蒜切片

步骤 2

锅里下油少许，油热后加花椒、葱姜蒜炒香，加入老干妈和泡椒继续煸炒，炒出红油

步骤 3

加腌好的鸡胸肉炒到变色，加入干豆皮炒到豆皮全沾满红油，有种焦的感觉，然后加豆芽炒熟，出锅前淋点醋。

步骤 4

出锅！香香辣辣真好吃

鸡胸肉辣炒干豆皮豆芽的小贴士

因为加了酱油老干妈和泡椒，所以没有加盐，如果味道不够再加盐。 我是用电饭锅炒的，简单快手，宿舍党也可以做。

菜谱创建时间：2016-08-24 13:07:51