如若早晨当早餐的话,提前一晚把鸡胸肉片成三片,用刀背,或者小锤子把肉松一松,这样口感吃起来不柴,每一面都按自己口味撒上盐还有黑胡椒调味,放入保鲜盒,冷藏过夜。
早晨,把鸡肉从冰箱取出,铺在案板上,放上适量芝士,卷起,侧边还有两头用牙签穿好,防止芝士漏出来
平底锅开小火,放少量橄榄油,下锅将鸡肉卷每个面都煎出金黄色就可以出锅啦,咬起来脆脆的哟!
鸡肉卷形状固定后,牙签就可以拔下去了,要么枝楞着碍事T^T 当然不用平底锅,换烤箱也是可以的 不过时间自己看着来吧!嘿嘿嘿