洗龙虾
去虾头~除虾线~剪虾背(具体参照处理小龙虾教程)
准备大蒜和生姜
加蒜和姜 料酒 水 放入搅拌机 打成泥
准备火锅料(我用的饭巢火锅料) 豆瓣酱 姜蒜泥水
放入油,烧热哦!
放入豆瓣酱和火锅料
放入龙虾炒~
加入姜蒜水煮15分钟
加入十三香少许
起锅