很久以前做的,图忘拍了~ 红豆提前清水泡3小时左右
用水洗净后,放入锅中,加入适量的水,中火煮,途中最好用勺子搅搅锅底,还要小心把别水煮干了哦,煮至红豆变软开花为止
放置常温,如果喜欢吃凉的,就把它放出冰箱1~2小时,如果喜欢吃热的,就请看下一个步骤
趁着这个时间,把糯米小圆子放入开水中煮至上浮,过遍凉水,ps:吃多少煮多少,不然放时间长了就不糯不好吃了
把煮至开花的红豆捞出,放入搅拌机里,可的放少许红豆水啦,加入适合自己口味的红糖,然后搅拌至入口细腻即可。再放入糯米小圆子做点缀