准备食材
土豆切滚刀块 洋葱切丁
热锅加入黄油,加入洋葱炒至透明 后加入土豆翻炒一会
加水没过食材,煮至土豆变软,加入少许食盐,椰浆和淡奶油或牛奶(可不加)煮至粘稠。
另起一锅加水煮沸加入少量食盐 加入意面煮8-10分钟捞出
把意面加入咖喱搅拌均匀
出锅摆盘即可
也可搭配米饭炸猪排哦