家庭自制鸡公煲

作者： 三餐大师

用料

• 大鸡腿 1只
• 土豆 1只
• 尖辣椒 1只
• 鱼丸、牛丸、鸡丸 若干
• 葱、姜、蒜、花椒 若干
• 蚝油、生抽、老抽、味精 适量
• 龙口粉丝 1团

家庭自制鸡公煲的做法步骤

步骤 1

热油，花椒爆香加葱姜蒜，入味后加切好的鸡块，加生抽蚝油，大火炒两分钟。

步骤 2

加入土豆块，添水，水开后加适量味精调鲜，放入各类肉丸，焖。

步骤 3

十分钟后放入切好的尖辣椒和泡好的粉丝，再焖三分钟，出锅。

菜谱创建时间：2016-08-22 13:40:25