发好的海参1-2只,偷懒的话也可以用这种即食海参,热水泡开就能用啦。
小米若干、加水适量,小火慢煮。
将海参、紫菜、虾皮先后加入将煮沸的小米粥,一并煮熟。最后咸蛋黄加水调开,加入小米粥中。如果使用即食海参,则应最后加入海参,以免营养损失哦。