烤箱版脆皮鸡翅

作者： 小妹家周末上菜

用料

• 鸡翅 6只
• 鸡蛋 1只
• 姜、蒜 适量
• 酱油 四大勺
• 细盐 一小勺
• 面包糠 适量
• 孜然粉 适量
• 植物油 一小勺

烤箱版脆皮鸡翅的做法步骤

步骤 1

1.将鸡翅洗净，划刀（更容易入味）

步骤 2

2.姜、蒜切末，鸡蛋打散，备用

步骤 3

3.将蒜、姜、酱油、细盐、孜然粉、植物油、打好的鸡蛋液全部加入鸡翅中，拌匀，封上保鲜膜冰箱里冷藏2小时（时间越久越入味）

步骤 4

4.取出冷藏好的翅中，沾上面包糠，放在铺好锡纸的烤盘上（同时，180度空烤烤箱进行预热）

步骤 5

5.180度烘烤25分钟，根据烤箱自行调节时间！最后脆脆的烤箱版脆皮鸡翅就完成啦！

菜谱创建时间：2016-08-21 15:06:53