【极速前进】西班牙海鲜焗饭

作者： 游弋ue

看金星和她老公做这道事斗嘴，快要笑死！快手版本，选择冰箱里正好有的材料

用料

• 米 一人份
• 高汤 米的两倍量
• 盐 一茶匙
• 藏红花 一茶匙
• 番茄粒 一茶匙
• 黑胡椒 一茶匙
• 白葡萄酒 二汤匙
• 洋葱粒 一汤匙
• 蒜末 一汤匙
• 任意肉类
• 任意海鲜
• 任意蔬菜
• 任意香草
• 柠檬 一瓣

【极速前进】西班牙海鲜焗饭的做法步骤

步骤 1

选择较硬的米的品种，最好是免洗的米。

步骤 2

选择冰箱里刚好有的海鲜（花蛤和鱿鱼），肉类（金华火腿和香肠），香草（百里香和罗勒），蔬菜（蘑菇），切片

步骤 3

橄榄油炒香蒜末，洋葱丁和香草。

步骤 4

放入肉类和番茄丁等蔬菜类稍微翻炒，加入白葡萄酒

步骤 5

加入米，炒到锅中变干，加入高汤，煮沸，加入盐和黑胡椒和藏红花

步骤 6

摆入海鲜，转移到烤箱，200度烤15分钟。也可以继续用炉子，盖锅盖，在锅中小火加热至汤汁收干。

步骤 7

最好挤上柠檬汁

【极速前进】西班牙海鲜焗饭的小贴士

蔬菜不要选绿叶蔬菜，耐煮的都好。

菜谱创建时间：2016-08-21 14:22:10