芒果冰激凌

作者： binbin_小厨房

用料

• 蛋黄2
• 牛奶160克
• 砂糖70克
• 蛋奶油200
• 芒果100克

芒果冰激凌的做法步骤

步骤 1

牛奶煮热至散发出香味

步骤 2

将蛋黄倒入砂糖，用电动打蛋器搅打至颜色发白（如果搅拌不充分、蛋黄容易结成小颗粒 3..倒入过筛的牛奶。同时用手动打蛋器轻度而充分的搅拌 然后再将搅拌盆隔水热加热一会。以达到给蛋黄杀菌的效果 4. 倒入淡奶油。均匀搅拌。放冰箱冷冻至硬大约需要2个小时 最好没隔半个小时搅拌一次。4次就可以

步骤 3

很好吃噢

步骤 4

把芒果用料理机打碎

菜谱创建时间：2016-08-20 16:52:26