将青菜和鱼蛋都放进开水中煮一下,青菜过水,鱼蛋煮变大,捞起来
锅里放一点油,最小火,放进咖喱块,炒融化,这里一定要小火否则会粘锅。
咖喱块融化后,加入一点牛奶,为了是咖喱汤汁更浓郁醇香,把煮过的鱼蛋加进去翻炒一下,之后加一碗开水
放入乌冬面略煮散开后加入一点点糖,之后加入小青菜,关火盛出来就可以了
喜欢的话可以撒一点海苔碎或者木鱼花٩( ᐛ )و
咖喱里面的牛奶也可以换成椰浆,椰浆跟咖喱的配搭自然不必说~ 咖喱糖里面的一点点糖真的很提味 我不会告诉一般人多加一点点咖喱 少一点水 再煮一些龙虾丸 鱼豆腐等等,就变成米芝莲的大四喜啦 嘻嘻 加一点海苔丝或者木鱼花会更好吃 当然也更好看!