可可百利甜玛芬

作者： 尤so

咬下去很浓郁的一股百利甜味 平常不爱吃甜食这款带略带苦味刚好合适我 这个方子是四个小纸杯的方子 需六个八个份量可加倍

用料

• 低粉 50g
• 色拉油 20g
• 百利甜 20g
• 白砂糖 25g
• 可可粉 10g
• 鸡蛋 1个
• 香草精 适量

可可百利甜玛芬的做法步骤

步骤 1

备好材料 鸡蛋提前拿出冰箱

步骤 2

整个鸡蛋加糖打发

步骤 3

高速打发至乳白色 如图 然后中速打发至蛋糊细腻 拿起打蛋器会发现蛋糊缓慢落下 并且会在盆内的蛋糊上保持一段时间不消失 这里我没拍图

步骤 4

蛋糊中加入油 百利甜 用刮刀搅拌均匀

步骤 5

低粉可可粉过筛

步骤 6

翻炒式搅拌均匀就可以倒入模具了

步骤 7

倒入模具后表面可放个人喜欢的坚果 烤箱提前180度预热 然后175度烤25分钟左右 每人烤箱不同自己衡量

菜谱创建时间：2016-08-19 17:20:40