将ricotta奶酪,马斯卡彭,牛奶,花生酱,白砂糖和盐,一起搅拌均匀。
按照冰淇淋机说明,放入冰淇淋机中搅拌25min后,加入切碎的巧克力,搅拌均匀,至自己喜欢的软硬程度,放入合适的容器中,入冰箱冷冻2h以上。
拿出后,挖成球状与蛋筒一起食用。
或将香蕉切片,淋上枫糖浆,搭配杂粮饼干一起食用。
两片杂粮饼干,夹入的花生酱冰淇淋夹心和香蕉片,淋上枫糖浆,一口下去,好像回到小时候,超满足。
枫糖浆可以用焦糖或者蜂蜜代替 推荐杂粮饼干一起吃,口味更好 白砂糖和盐可根据个人口味调节