干煸扁豆

作者： 猫咪九条命

用料

• 扁豆 一斤
• 猪肉馅 二两
• 干辣椒 10个
• 葱姜蒜

干煸扁豆的做法步骤

步骤 1

豆角洗净晾干，一定晾干，不然炸的时候会爆。炸至豆角起皱皮。

步骤 2

炸好的豆角

步骤 3

肉馅煎炒变色

步骤 4

加入葱姜蒜，辣椒。喜欢吃辣的可以多加辣椒。

步骤 5

加入炸好的豆角，翻炒至豆角变蔫变干，出锅。可惜忘了拍成品了。

干煸扁豆的小贴士

辣味，下饭菜。

菜谱创建时间：2016-08-19 14:48:41