红豆铜锣烧

作者： 迷糊猫的白雪世界

我是哆啦A梦，给我铜锣烧，我给你法宝！

用料

• 全蛋 2个
• 细砂糖 70g
• 蜂蜜 70g
• 橄榄油 10g
• 低筋面粉 80g
• 泡打粉 1g
• 蜜豆 100g
• 糖粉 20g

红豆铜锣烧的做法步骤

步骤 1

将铜锣烧面糊材料的全蛋、细砂糖和蜂蜜放入干净盆中，用手提打蛋器搅拌均匀

步骤 2

再加入橄榄油搅拌均匀

步骤 3

加入过筛低筛面粉和泡打粉搅拌均匀

步骤 4

搅拌均匀后，放入冰箱冷藏20分钟。

步骤 5

将红豆馅的材料放一起揉成团即可。

步骤 6

然后过了20分钟后，用挤袋装起。

步骤 7

将不粘锅洗干净用纸巾刷去多佘水，慢火加热。

步骤 8

将铜锣烧的面糊挤到锅中，看到起完泡后就可以翻面。

步骤 9

用红豆馅把铜锣烧粘在一起。

步骤 10

成品

红豆铜锣烧的小贴士

煎面的时候要等平底锅充分热了，再去煎，必须用慢火，不然会糊哦！

菜谱创建时间：2016-08-19 11:29:24