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牛油果炒饭趣味餐的做法
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牛油果炒饭趣味餐

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作者: 小气猫茹茹
小气猫茹茹
为了接受牛油果,最近都在研究新菜式。因为牛油果是绿色的,刚好想到这个卡通人物也是绿色的,就做了这个饭,小朋友也爱吃。

用料

牛油果炒饭趣味餐的做法步骤

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步骤 1

把鸡蛋细干净,随水煲10分钟左右。提早煮好,放凉备用。

步骤 2

把牛油果压成酱备用。

步骤 3

小火热锅,放黄油,再放入米饭翻炒至全热,接着放弄好的牛油果酱,继续翻炒均匀,看不到白色的米饭即可。

步骤 4

熄火,加入少许盐,鸡粉调味。白胡椒粉看个人口味而添加,如果给小朋友吃,最好不加或给一点点。

步骤 5

把做好的饭上碟,挖个小洞,把剥了壳的鸡蛋放进去,然后用匙羹的背面,压饭做造型,记得留一些饭做对角,最后剪紫菜做表情。

牛油果炒饭趣味餐的小贴士

1.不喜欢饭太湿的就少放牛油果,但确保有一定粘性,不然弄不了造型。(我不想浪费牛油果,这里放了一整个,口感像粢饭。) 2.提前把鸡蛋煮好放凉,容易剥壳,不会弄裂鸡蛋表面。 3.发挥想象,弄其他有趣的图案。

菜谱创建时间:2016-08-17 16:21:55
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