酸豆角牛肉面

作者： LEE_S

酸豆角 辣椒 牛肉 面条 酸辣开胃

用料

• 酸豆角 适量
• 牛肉 看爱好
• 挂面 适量
• 辣椒油 看爱好
• 酱油 一些
• 鸡精 一小勺
• 香菜 一簇

酸豆角牛肉面的做法步骤

步骤 1

1. 腌好牛肉 备用

步骤 2

2. 锅热油，加入牛肉翻炒，倒入酸豆角，蒜，辣椒（喜欢辣就多来几根）

步骤 3

3.酸豆角牛肉炒好后，多余的备用来日吃；

步骤 4

4.热锅，炒热，加入些辣椒油。 之后加水小火熬煮 至汤冒油浓稠（加高汤最好）。

步骤 5

5.面条 煮熟，过冷水，置于碗中，浇入酸豆角牛肉汤， 撒上香菜即可

酸豆角牛肉面的小贴士

清水煮厚味差点，清寡

菜谱创建时间：2016-08-16 15:02:36