番茄斜管面

作者： vikinnng

用料

• 斜管面 200g
• 番茄 1个
• 西兰花 100克
• 大蒜 适量
• 食盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 食用油 适量

番茄斜管面的做法步骤

步骤 1

热水烧开加少许食用油和食盐，放入斜管面，煮十分钟左右。

步骤 2

番茄划十字烫热水去皮，去蒂切丁备用。 蒜切末备用。 西蓝花掰成小朵，焯水之后过凉水保持翠绿。

步骤 3

捞出煮好的斜管面，过凉水，滤水备用。

步骤 4

锅烧热加油，放入蒜末煸香，倒入番茄丁，翻炒至出汁水且较为浓稠的状态，倒入斜管面，翻炒片刻之后加盐和黑胡椒即可出锅。

步骤 5

盘边摆上焯好水的西蓝花，完成。

菜谱创建时间：2016-08-16 09:24:34