芋头削皮切成菱形块,入锅蒸熟,大约40分钟,筷子能轻松穿过就好。
把蒸好的芋头放硅胶板上,用擀面杖擀压
锅里倒入猪油和白糖,再把擀好的芋头倒入炒制均匀。
把炒好的芋泥放入蒸锅蒸15分钟,撒上芝麻即好。
如果喜欢吃甜一点的话可多加一些糖,要润一点的口感可多加一些猪油。多糖多油的话可存放久一点。