意面番茄酱炒年糕

作者： Eumndes_

最爱吃妈妈做的炒年糕，这个图片是我第一次做完自己照的～超级适合新手！酸甜可口！

用料

• 番茄 两个
• 洋葱 半个
• 彩椒 一个
• 年糕条 500g
• 番茄酱 适量，不要太少，参考：亨利的三分之一袋
• 意面酱 两勺
• 韩国辛拉面 只要面不放调料
• 盐 半小勺
• 糖 一勺半小勺
• 生抽 一勺

意面番茄酱炒年糕的做法步骤

步骤 1

把番茄，青椒，洋葱切块

步骤 2

锅中倒油，放入切完的番茄、洋葱，均匀的沾上油即可

步骤 3

把年糕条放入，翻炒一下下就行，不要变的太软

步骤 4

挤入番茄酱，年糕，生抽一勺，盐半勺，一勺半糖，糖和盐都是小勺。调料适量，我爱吃甜口的，大家根据自己的口味去调整一下～

步骤 5

这时年糕条已经比较软了，放入青椒，稍微炒一下下，这样保证青椒不会软塌塌的，如果和番茄一起放会软。

步骤 6

倒水。于菜面齐平即可

步骤 7

放入方便面，我喜欢韩国的方便面，劲道而且油少，让每一面都沾到酱水，变色即可，盖上锅盖焖一会，知道拉面可以挑起来，水和酱完美融合即可～

步骤 8

出锅咯！

意面番茄酱炒年糕的小贴士

青椒如果喜欢软的可以跟番茄洋葱一起放！ 年糕和拉面方便面最好买韩国的，年糕很劲道！

菜谱创建时间：2016-08-15 14:39:46