牛油果培根西多士

作者： sherry美享家

想吃西多士了 突然想起来把牛油果夹进去应该会很好吃吧！实验了一下，比芝士片+火腿的组合好吃哎！

用料

• 牛油果 半个或一个
• 吐司 两片
• 培根 两片
• 鸡蛋 1个
• 沙拉酱
• 黑胡椒
• 盐

牛油果培根西多士的做法步骤

步骤 1

培根先煎熟。

步骤 2

牛油果用一个或者半个都可以，一个的话可以涂在培根的两面。半个的话就够涂一面噢。 牛油果用料理机搅拌成泥。倒入沙拉酱和黑胡椒调味。

步骤 3

把牛油果酱抹在吐司上，然后平铺一层培根。如果还有剩余的牛油果就涂到另一片吐司上，然后翻过来盖在培根片上。

步骤 4

切掉吐司四边。

步骤 5

鸡蛋打散加一点盐，倒在平盘里，组合好的吐司放进去沾满蛋液，六个面全部要沾！

步骤 6

锅内倒一点油，烧热后放入吐司煎六个面，直到金黄。拿出后对角切开就好啦。

牛油果培根西多士的小贴士

强烈推荐吐司+牛油果+培根+牛油果+吐司的组合！牛油果只涂一边感觉有点薄。

菜谱创建时间：2016-08-14 22:44:01