自制大油条

作者： 松丽风情

用料

• 面粉 500g
• 盐 15g
• 鸡蛋 一个
• 小苏打 4g
• 无铅泡打粉 4g
• 植物油 15g
• 凉白开 280g

自制大油条的做法步骤

步骤 1

把所有材料放到盆里揉光滑，把面表面摸一层油，放到冷藏，一般都是晚上揉好，早上直接炸就可以

步骤 2

油温不能太热，用小火慢慢炸

自制大油条的小贴士

把面拿出来的时候不能抻，用饭勺拿出来

菜谱创建时间：2016-08-14 17:40:36