鸡排饭

作者： my唐雨心

香香哒鸡排饭，外面做的总没有自己做的放心，狼友小食谱第一道菜❤

用料

• 鸡胸肉 2个
• 鸡蛋 2个
• 面包糠 自定
• 酱油 适量
• 盐 每次一勺，勺尖
• 油 尽量少放，适量就好，可以没过鸡肉片
• 米饭🍚
• 淀粉 用手抓两小把
• 黄瓜 一根
• 咸菜 一袋
• 沙拉酱 两勺

鸡排饭的做法步骤

步骤 1

准备好两块鸡胸

步骤 2

把鸡胸脯，切成片儿，因为是自己家做，这样比较好熟

步骤 3

用刀背把鸡肉打松，你会发现，鸡肉片慢慢变大了，打鸡肉的时候要着重厚的地方打

步骤 4

鸡肉切好后一层鸡肉一点盐一层鸡肉一点盐，要适量尽量不要放太多

步骤 5

再倒上自己喜欢的酱油，轻轻抓鸡肉，让它们入味均匀

步骤 6

倒上些淀粉，今天抓鸡肉，要小心些，不要把鸡肉弄碎

步骤 7

把鸡蛋和面包糠，分别放在一个碗里

步骤 8

将沾了淀粉的鸡肉先放到鸡蛋里在滚上一层面包糠

步骤 9

用锅把它煎熟，我是用烤肉锅煎的，时间稍微有些长，大家可以用平锅

步骤 10

美味的鸡排饭做好了，在米饭上撒一些黄瓜丝和咸菜铺上炸好的鸡排， 大鸡排上淋一些，沙拉酱，可以开动啦！

菜谱创建时间：2016-08-14 14:35:14