虾洗净,挑去虾线,沥干水分备用。
剪开虾背方便入味。
加入咖喱粉、生抽、盐、白胡椒粉拌匀腌制10分钟以上。
腌制后加入植物油拌匀,铺在烤盘里。
烤箱预热180°C,中层烤8分钟左右。 出炉。
可以用竹签串起来烤制。