糯米糍-红豆馅儿

作者： 洋荔儿WX

钢牙妹就是不安分，想要吃点甜的，又要软的，又馋就动手做了糯米糍啦。这个方子是新足迹一个网友提供哒，实在是太好吃啦

用料

• 糯米粉 90g
• 生粉 10g
• 椰浆 150g
• 牛奶 50g
• 糖粉 50g
• 黄油 15g
• 蛋黄 1个

糯米糍-红豆馅儿的做法步骤

步骤 1

黄油用微波炉叮一下软化，与椰浆，牛奶混合均匀

步骤 2

加入糖粉，糯米粉，生粉混合均匀后再与蛋黄混合搅拌均匀无颗粒

步骤 3

锅里烧开水，放进去蒸20分钟，然后放凉到不烫手的时候就用筷子不断搅拌至光滑细腻，盖上保鲜膜放一会

步骤 4

炒一些糯米饭防粘手，包入做好的红豆沙馅儿，封口，搓圆，在椰丝里滚一圈

菜谱创建时间：2016-08-13 17:11:48