牛奶布丁（免烤箱）

作者： Catyrine

这款牛奶布丁口感嫩滑～ 而且做法也非常简单！

用料

• 纯牛奶 250ml
• 吉利丁粉 4g
• 白砂糖 15g

牛奶布丁（免烤箱）的做法步骤

步骤 1

牛奶倒入碗中，微波炉加热1分钟

步骤 2

在另一个碗中加入吉利丁粉和白砂糖，混合搅拌均匀

步骤 3

加热好的牛奶快速倒入有吉利丁粉和白砂糖的碗中，搅拌至无颗粒

步骤 4

待其冷却后装入模具，冷藏2小时以上，凝固后脱模即可

牛奶布丁（免烤箱）的小贴士

如果不喜欢吃太嫩的布丁，吉利丁粉可以多点，也别加太多了，不然口感会变得很硬 不喜欢太甜糖可以适量减少 但我觉得已经很清淡了

菜谱创建时间：2016-08-13 16:01:35