芒果冰棒做法~ 55g模具6只 芒果肉 150g 取部分切小块放在模具中(也可不切,全部打碎) 剩余芒果肉 椰浆 50g 淡奶油 70g 牛奶 80g 炼奶 40g / 细砂糖 25g 料理机搅拌至芒果肉和砂糖全碎,倒入模具,振模几次排出空气,冷冻即可
黄桃冰棒和黄桃罐头的做法~ 55g模具6只 罐头黄桃肉 160g 椰浆 50g 淡奶油 70g 牛奶 80g 炼奶 40g / 细砂糖 25g 料理机搅拌至黄桃肉全碎,倒入模具,振模几次排出空气,冷冻即可 ------------------ 黄桃罐头做法: 黄桃 4个 洗净去皮取肉,得到纯肉约350g 冰糖 35g(肉重量的10%) 放入容器底部,再把黄桃肉放入容器,盖住冰糖,开水大火,蒸20分钟时翻动一次,再蒸10分钟关火。取出,冷却后冷藏至冰凉(10度以下)。
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