温泉蛋葱花乌冬面

作者： redshasha

乌冬面和温泉蛋都是我的爱，简简单单的两份食材却能搭配出食物的原始纯真的味道，越来越喜欢这种感觉，包括食物和生活。作为一份快手的早餐，真的很不错。

用料

• 乌冬面 100克
• 鸡蛋 1只
• 葱 一根
• 万字酱油 适量

温泉蛋葱花乌冬面的做法步骤

步骤 1

乌冬面下沸水煮2分钟左右，千万别过了，不然就没有了乌冬面那种特有的韧性嚼劲了，捞出滤水放入碗里。

步骤 2

做温泉蛋，我是在碗里加冷水后把蛋打入，然后微波炉450瓦20秒一次，共4次，我这个最后被我调到600瓦，所以稍微有点凝固了。

步骤 3

把温泉蛋捞出放在面上，把葱花撒上，浇上酱油，开吃吧，亚迷~~

菜谱创建时间：2016-08-13 10:28:25