日式猪肉杂菜锅

作者： 酥小心儿

用料

• 黑猪肉片 200g
• 胡萝卜 半根
• 土豆 根胡萝卜等量
• 大白菜 4叶
• 金针菇 一缕
• 酱油 少许
• 味霖 少许
• 生粉 少许
• Rum酒 少许
• 黄油 少许

日式猪肉杂菜锅的做法步骤

步骤 1

蔬菜改刀 土豆胡萝卜切丁 白菜斜刀切块 金针菇去掉根，洗净

步骤 2

猪肉加少许酱油，酒，生粉腌渍

步骤 3

黄油炒胡萝卜土豆粒，加酱油味霖酒，和热水煮开 小火煮到土豆软烂 放入金针菇，再煮5分钟 接着下入白菜 最后下入腌制好的猪肉 焖煮5分钟即可

菜谱创建时间：2016-08-13 06:00:27