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大理石纹芝士蛋糕
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作者:
枚-1
给妈妈的生日礼物,君之的方子,减了糖,不只一次做了,简单美味
用料
奶油芝士
356g
砂糖(加入芝士)
30g
砂糖(加入蛋清)
90g
淡奶油
100g
低粉
70g
鸡蛋
3个
大理石纹芝士蛋糕的做法步骤
步骤 1
芝士加入蛋黄砂糖,用打蛋器搅打至顺滑无颗粒
步骤 2
加入低粉,混合均匀
步骤 3
蛋清分三次加入砂糖打发,拌入芝士糊,上下翻拌均匀,将拌好的芝士糊倒入蛋糕模具,水浴法160度烤一小时表面上色即可
菜谱创建时间:2016-08-12 21:51:21
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