做不坏的-烤菜烤肉烤土豆!

作者： szuperaurora

这道菜很难做坏，因为用料特别简单！然而，美味极了，三种食料搭配起来的口感特别好， 要不要试一试？

用料

• 鸡胸肉 2大块
• 生菜 romaine salad 1棵中号
• 土豆 1个中号
• 黑胡椒
• 橄榄油
• 蒜瓣
• 柠檬汁 几滴

做不坏的-烤菜烤肉烤土豆!的做法步骤

步骤 1

土豆切块，放入容器，加入橄榄油，适量盐，黑胡椒，搅拌均匀。罗列在烤箱托盘上。

步骤 2

烤箱预热450度，烤土豆15-20分钟

步骤 3

鸡肉切成条，撒上适量盐，蒜末，和黑胡椒

步骤 4

鸡肉入锅，大火，直至每面出现黑焦 (见做好成品图)，大约八到十分钟。

步骤 5

沿中心切两半，切口处洒黑胡椒，蒜末，少量盐，橄榄油。

步骤 6

锅内加橄榄油，油熟后菜心(有调料的那面)向下，中高火三四分钟，直至菜心烤出黑焦(见做好成品图)，翻面，再炒两分钟即可。淋几滴柠檬汁。

步骤 7

做好了

步骤 8

有一种搭配：生菜碱性稍苦，配柠檬汁，配加少量苹果红梅或蓝奶酪都不错哦

做不坏的-烤菜烤肉烤土豆!的小贴士

最后做生菜，蔬菜越新鲜出锅口感越好

菜谱创建时间：2016-08-12 19:56:29