肉块炒豆角

作者： 逆光-看不夋

用料

• 猪肉
• 长豆角
• 料酒
• 淀粉
• 盐
• 糖
• 味精
• 生抽
• 老抽
• 尖椒
• 小红辣椒

肉块炒豆角的做法步骤

步骤 1

肉切丁，加料酒一勺，淀粉一勺，糖一勺，生抽一勺，抓均匀，腌制十分钟

步骤 2

长豆角切丁备用

步骤 3

尖椒和小红辣椒切丁

步骤 4

加少许油，把腌制好的肉炒变色，加老抽上色，盛出备用

步骤 5

放少许油，加尖椒小红辣椒炒出味加长豆角，炒一会加一点水，直到炒熟

步骤 6

加入炒好的肉丁，加适量盐，炒熟

步骤 7

加入味精或鸡精翻炒一下，盛出

菜谱创建时间：2016-08-11 20:14:48