用APP打开
简单好吃的彩蔬打卤刀削面的做法

简单好吃的彩蔬打卤刀削面

3967人浏览 120人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 怪小虫
怪小虫
在美拍看到的,感觉很有意思,自己配了菜,中午做的。。做的过程中忘记拍照。。 因为孕妇能吃的调料不易过多,所以我减少了点,自己有啥用啥,也挺好吃。 颜色真好看啊。

用料

简单好吃的彩蔬打卤刀削面的做法步骤

步骤 1

先把所有菜都切丁。。我没拍照。。

步骤 2

锅里倒油加热差不多倒猪肉丁翻炒,然后加胡萝卜,土豆翻炒,如果有点粘锅可以适量加水一点点就好。

步骤 3

然后加香菇,茄子继续翻炒

步骤 4

最后加青椒和红椒翻炒

步骤 5

倒入生抽,然后淀粉兑水倒入锅中,加盐炒两下加水小火炖。然后加耗油( •̀∀•́ )

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖到汁差不多有点粘稠就好了,不要炖干了。。倒出装好备用,我撒了点葱花。。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮刀削面。。水开了下面,然后煮出沫子了,去沫。。加冷水继续煮。。水开了去沫然后加冷水继续煮。。反复开三四次基本就好了。。倒出来过凉水两遍。。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘,上面倒入做好的卤子( •̀∀•́ ) 很好吃呀。。我做的量两个人吃撑撑的。。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另外一碗

简单好吃的彩蔬打卤刀削面的小贴士

里面的配菜随意增减。。原配方加鸡蛋的,但是我不喜欢没做。。觉得蔬菜的很好吃( •̀∀•́ ) 早上买这些菜花了5块钱,面2块,肉2块。算下来两个人吃花了差不多10块。。好撑。。 剩了点菜还能再做一顿的。。

菜谱创建时间:2016-08-11 16:46:10
打开App收藏