韭菜鱿鱼鲜肉馄饨

作者： 爱臭臭小姐

鲜到流泪

用料

• 猪肉 半斤
• 鱿鱼 200克
• 韭菜 100克
• 姜
• 油
• 盐
• 蚝油
• 味极鲜
• 鸡粉
• 白砂糖
• 花椒
• 八角
• 料酒
• 胡椒粉
• 馄饨皮
• 紫菜
• 香菜

韭菜鱿鱼鲜肉馄饨的做法步骤

步骤 1

将少许油加热油热后放入几粒花椒两半八角，关火晾凉待用。

步骤 2

鱿鱼处理干净去膜，猪肉鱿鱼剁馅，放入晾好的油，姜末，加盐，鸡粉，蚝油，糖，料酒各少许再加入切好的韭菜段拌匀

步骤 3

包馄饨时可将边缘沾少许水避免开口

步骤 4

如果包的多，放入干净的冷冻盘内，冻实后装保鲜袋保存

步骤 5

锅内加水水开放入馄饨，注意别粘锅，快熟时加入少许盐和鸡粉调味，加紫菜和香菜。出锅。鲜到没朋友。

菜谱创建时间：2016-08-10 10:53:31