酸甜鸡柳

作者： ericcarol

我家宝贝最爱的酸甜口味

用料

• 鸡腿肉（去骨去皮） 500g
• 菠萝块 10块
• 彩椒 适量
• 番茄酱 3大勺
• 酸梅酱 2勺
• 绵白糖 1小勺
• 姜蒜（起锅） 小量
• 胡椒粉，盐，糖，生粉，酱油（腌鸡肉） 各适量

酸甜鸡柳的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉去皮切条状，用盐，胡椒粉，糖，酱油，生粉适量腌制鸡肉

步骤 2

腌制好的鸡肉，下蒜，油锅煎至金黄色捞起备用

步骤 3

姜蒜和彩椒下锅快炒，下少许盐，捞起

步骤 4

将番茄酱，酸梅酱，砂糖，少许凉白开兑好，烧红锅下油下酱料煮开，迅速加入处理好的鸡腿肉和彩椒，菠萝，翻炒上汁即刻起锅

酸甜鸡柳的小贴士

彩椒要另外快炒处理，不适宜煮过久

菜谱创建时间：2016-08-08 14:59:58