香菇泡发一会儿留香菇水备用
油锅炒肉香菇木耳,加一点盐,生抽
把炒好的菜倒入电饭锅
加入大米,我加了黄豆,因为家有小孩
放点葱头丁
加水。我第一次加了沒过米的香菇水但是蒸好后米有点硬,又加一次水蒸了一回米和豆都软了,我想和锅本身的压力有关,所以大家放水时要考虑锅的问题。我还放了一点黄豆酱,提味。