山药香肠炒鸡蛋

作者： 青儿菜谱

喜欢吃香肠的都试试吧，不知道有没有人这样做过？是我自己发明的😜真的很好吃的

用料

• 铁棍山药 半根
• 香肠 2根
• 鸡蛋 2个
• 葱花 适量
• 盐
• 鸡精
• 十三香

山药香肠炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

1 山药斜刀切片(不要太薄)，香肠也一样，鸡蛋打入碗中待用

步骤 2

2 锅里放油烧热，先将鸡蛋入锅炒熟盛出待用(炒之前鸡蛋里加点水，炒出来的鸡蛋会嫩嫩的)

步骤 3

3 锅里放油烧热，放入葱花炒香，然后放入香肠翻炒几下，再放入山药翻炒

步骤 4

4 炒熟之后放入鸡蛋，适量的盐，鸡精，十三香，就可以出锅啦

步骤 5

香喷喷一道菜就可以出锅啦😍

山药香肠炒鸡蛋的小贴士

炒鸡蛋之前里面加一点点水，两个鸡蛋的话也就一汤勺左右吧，这样吃起来鸡蛋嫩嫩的，炒香肠的时候多炒一会很香😊

菜谱创建时间：2016-08-06 12:15:36