自制手抓饼

作者： 生活就要有模有样

用料

• 面粉 200g
• 葱花 50g
• 花生油 20g
• 盐 5g

自制手抓饼的做法步骤

步骤 1

首先用热水揉一个面团

步骤 2

揉的久一点会比较筋道

步骤 3

要揉的表面光滑 不黏不干

步骤 4

揉好后放在一边

步骤 5

再用凉水揉一个面团 方法同上

步骤 6

再把两个面团揉在一起 放在盆里醒一会儿

步骤 7

这个时候也别闲着呀，找一个碗盛小半碗面粉

步骤 8

在锅里加3-4勺花生油

步骤 9

油开了之后倒在装面粉的碗里 搅拌变成油酥

步骤 10

在里面加盐

步骤 11

切好葱做准备

步骤 12

把面平均分成五等份

步骤 13

取出其中一个擀成饼 越薄越好

步骤 14

涂上油酥 要均匀

步骤 15

撒上适量葱花

步骤 16

对折

步骤 17

用刀子切出平行等分的痕迹 不要全部切开 边缘地方连接

步骤 18

展开

步骤 19

从另一边卷

步骤 20

卷成长条

步骤 21

再从长条一端向另一端卷

步骤 22

压扁

步骤 23

擀成薄饼状

步骤 24

在电饼铛里加少许油

步骤 25

油开后放入饼 合上电饼铛

步骤 26

十分钟左右就新鲜出炉啦

步骤 27

轻轻一抖就会散开

步骤 28

口感特别好 还健康

步骤 29

你有没有心动呢 快动手试一下吧 超级简单的

菜谱创建时间：2016-08-06 10:46:59