焦糖奶茶烧仙草

作者： 这是宅宅啊

焦香味浓郁，口感丝滑香醇的奶茶搭配冰凉又降火的仙草冻～喜欢的宝宝可以自行添加蜜红豆、花生、芋圆and so on～喜欢什么来什么！

用料

• 砂糖 25g
• 牛奶 250ml
• 水 适量
• 仙草冻 适量
• 茶叶(茶叶品种可以自己选，我用的乌龙茶，也可以直接用茶包） 3g
• 怕奶味太重的 适当将牛奶里面替换一定比例的水

焦糖奶茶烧仙草的做法步骤

步骤 1

砂糖25g＋水一小勺，搅拌均匀，小火熬煮。

步骤 2

煮至焦黄。

步骤 3

倒入温热的牛奶250ml，倒冷的牛奶容易飞溅，要小心！

步骤 4

倒入3g左右的茶叶，大火煮至沸腾后关火。

步骤 5

盖上盖子焖十分钟左右。

步骤 6

将焖好的奶茶过滤掉茶叶，用茶包的直接把茶包拿掉就好啦，奶茶做完咯。

步骤 7

容器内放入适量仙草冻。

步骤 8

再倒入适量奶茶就完成啦～可以自己选择要冰的还是热的～怕吃冰的女生可以选择热的在空调房里吃～

焦糖奶茶烧仙草的小贴士

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菜谱创建时间：2016-08-05 10:06:02