重口味煮毛豆

作者： 圆圆三色堇

剥个毛豆，看个电视，生活多美好

用料

• 毛豆 适量
• 干辣椒、蒜、姜、香叶、桂皮、花椒、八角 如图所示用量
• 生抽 2汤勺
• 蚝油 1汤勺
• 料酒 1汤勺
• 老抽 少许
• 盐 适量
• 糖 少许

重口味煮毛豆的做法步骤

步骤 1

毛豆洗干净，把两端尖尖的部分剪掉

步骤 2

准备好调味料

步骤 3

热锅凉油，把上图所示的调料下锅翻炒，炒出香味后加入毛豆翻炒。

步骤 4

加入清水及生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、糖，小火慢煮。

步骤 5

搭配冰冰的饮料，看一部喜欢的电影，心情是不是更美好了呢😄

菜谱创建时间：2016-08-04 22:02:53