首先用盐洗去柠檬表面的蜡,用清水洗净,沥干
把柠檬去头尾,切薄片
把柠檬片铺在无水无油的密封容器,铺一层柠檬铺一层黄糖
把白醋倒入容器里,浸没柠檬片,盖紧盖子,放在阴凉处两个礼拜,直到冰糖融化
取两片柠檬泡温水,也可加少许蜂蜜