快手早餐--香菇鸡肉粥

作者： 大柳子的小厨房

此粥老少皆宜，营养丰富，给宝宝做的话，把所有材料切得再碎一些就行啦

用料

• 大米 适量
• 鸡肉 2小块
• 姜 一片
• 香菇 2朵
• 盐 适量
• 鸡精 适量

快手早餐--香菇鸡肉粥的做法步骤

步骤 1

姜片切大点的片，香菇切丝，鸡肉切丝，鸡肉和香菇过水焯一下，焯水的目的是为了去掉香菇的嘌呤和鸡肉的血沫

步骤 2

电饭锅放入大米和水，选择煮粥档启动，水一定要多不然煮完很干很干，煮半小时后放入香菇鸡肉，姜片，搅拌均匀继续煮

步骤 3

煮粥程序结束，加入适量的盐，建议边加边尝，早餐不宜过咸，有些咸淡味儿就可以了，追求更美味的再加一点儿鸡精，很少很少就行，提一点儿鲜，外面粥铺是肯定加了的，咱们自己做加不加随意吧。盛碗里开吃吧🍲

菜谱创建时间：2016-08-04 16:06:58