铜锣烧

作者： 衬衫色77

味道很不错，就是第一次做，这形状。。。。😋

用料

• 鸡蛋
• 白糖
• 低筋面粉

铜锣烧的做法步骤

步骤 1

准备鸡蛋

步骤 2

蛋清分离

步骤 3

蛋清分离

步骤 4

加白糖打泡

步骤 5

蛋黄加面粉搅拌

步骤 6

倒入打泡的蛋清

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

下锅

步骤 9

我也是第一次做，形状不太好，这个自己把握

步骤 10

加上自己做的豆沙就是铜锣烧了。😁

铜锣烧的小贴士

下锅几十秒就可以翻面。时间太久会糊

菜谱创建时间：2016-08-04 14:35:35