不用放油的蛋炒饭

作者： 主公人超

吃无油蛋炒饭主要是为了自己能多吃两口坚果哈哈 这是有些粘稠的蛋炒饭 米饭刚从冰箱里拿出来颗粒分明 再配上粘稠的蛋液和茄汁 我挺喜欢哒

用料

• 西红柿 半个
• 洋葱 适量
• 胡萝卜 适量
• 虾 适量
• 鸡蛋 一个
• 虾米 适量
• 剩饭
• 黑胡椒 可放可不放
• 盐 适量

不用放油的蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

用开水将西红柿烫一下去皮切块备用

步骤 2

洋葱胡萝卜切碎备用

步骤 3

在一个大碗中将鸡蛋和米饭和适量盐拌匀备用

步骤 4

开火热锅 先将西红柿放入锅中烧出汁 再放虾然后放胡萝卜碎洋葱碎和青豆米饭 一直搅一直搅 放一些虾米提鲜当盐用就大功告成啦～

步骤 5

超级喜欢洋葱和胡萝卜在一起的香甜 无敌搭配哈哈哈 这是一人的量～

不用放油的蛋炒饭的小贴士

先放西红柿炒出汁是不糊锅的关键～

菜谱创建时间：2016-08-04 08:17:36