芝士麻薯

作者： lanceyang

最爱吃的麻薯，吃不停嘴。简单又快捷的方法！

用料

• 麻薯粉 900g
• 芝士粉 45g
• 糖粉 150g
• 鸡蛋 3只
• 水 400g
• 淡奶油 200g
• 色拉油 适量

芝士麻薯的做法步骤

步骤 1

用一容器倒入麻薯粉

步骤 2

加入芝士粉

步骤 3

加入糖粉，搅拌均匀。

步骤 4

另起容器，打入三只鸡蛋，搅拌均匀。

步骤 5

倒进清水，搅拌均匀

步骤 6

加入淡奶油，搅拌均匀，过筛倒入前面的粉中，搅拌均匀。

步骤 7

带上胶手套，因为此时比较沾手，倒些色拉油进面团里，手上摸一些，揉均匀，用挤鱼丸的方法挤成圆的，放进烤盘，需要垫油纸，留着空间，会发胀。烤箱最上层，上下火，160度，20分钟左右，具体火候视自家烤箱而定。

芝士麻薯的小贴士

也可加蔓越梅干，芝麻，红豆之类的

菜谱创建时间：2016-08-03 14:36:47