芝士什锦烤饭团

作者： lele和你

此款饭团可繁可简，什锦中的配料可以根据你的喜好增减变换。饭团的最大亮点便是在于加上的那一块香浓芝士。

用料

• 米饭 适量
• 洋葱丁 适量
• 胡萝卜丁 适量
• 黄瓜丁 适量
• 培根丁 适量
• 鸡蛋 适量
• 海苔碎 适量
• 芝士片 适量
• 番茄酱，沙拉酱，熟黑芝麻 适量
• 综合香料（可忽略） 适量
• 油 适量
• 盐 适量

芝士什锦烤饭团的做法步骤

步骤 1

部分食材

步骤 2

鸡蛋打散摊饼，切碎

步骤 3

锅里入油，将黄瓜丁，胡萝卜丁，洋葱丁，鸡蛋碎，培根丁一起放锅里煸炒，加入少许盐

步骤 4

将炒好的什锦，加入海苔碎，和米饭拌匀

步骤 5

为了增添风味，我在什锦饭里加了些研磨的综合香料，有黑胡椒，罗勒等。没有可以不加。

步骤 6

捏饭团，一个饭团在60克左右

步骤 7

饭团上盖上大小适中的芝士片

步骤 8

放入烤箱，200度，10分钟左右，烤到芝士片变软，注意观察，不要烤化

步骤 9

拿出烤好的什锦芝士饭团

步骤 10

沙拉酱，黑芝麻装饰

步骤 11

番茄酱装饰

芝士什锦烤饭团的小贴士

1.炒什锦的时候油不要多，不然饭团太松不好成型 2.所有的丁都不能太大，碎一些，碎一些，碎一些，重要的事情说三遍，不然不好捏成团 3.米饭热的比较好

菜谱创建时间：2016-08-03 13:55:29