火腿黑椒汁意大利面

作者： 魏大厨W

一个人在家，不知道吃什么的时候，煮份意大利面，发个朋友圈😂

用料

• 意大利面 根据自己的量来定
• 黄油 15g左右
• 黑椒汁 3勺
• 番茄酱 2勺
• 盐 一小勺

火腿黑椒汁意大利面的做法步骤

步骤 1

首先煮沸一锅开水，加一小勺盐，然后下面，煮到面有明显纹理的时候捞出（可以捞跟面尝试一下）

步骤 2

在煮面的时候，切一小块黄油放入大碗里，常温融化，将香肠切成小丁，待用。

步骤 3

把煮好的面捞出放入盛有黄油的碗里，搅拌均匀。

步骤 4

锅洗干净，加入3勺黑椒汁，2勺番茄酱和香肠丁，翻炒均匀。

步骤 5

将伴有黄油的意面加入到锅里，翻炒均匀，盛出，摆盘就可以啦！

火腿黑椒汁意大利面的小贴士

1、用黄油拌过的面更加香滑，当然没有也可以不加。 2、黑椒汁和番茄酱的比例为3:2哦！

菜谱创建时间：2016-08-03 11:27:19