法式煎蛋

作者： Haws

用料

• 鸡蛋🐔 2-4只
• 黄油🧀 5克
• 工具：🔧
• 刮刀 1个
• 奶锅 1个
• 比奶锅口径大的碗 1个

法式煎蛋的做法步骤

步骤 1

烧开1/3锅的水

步骤 2

打散2-4个蛋（打散就可以了）

步骤 3

把打散的鸡蛋放在烧开的水上小火蒸

步骤 4

当蛋液稍稍结块后，均匀放入黄油

步骤 5

用刮刀拌匀

步骤 6

搅匀后把好了的鸡蛋放入一片吐司上，上菜

法式煎蛋的小贴士

一定要小火加热，加热时间大约需要6分钟

菜谱创建时间：2016-08-03 10:16:57